朝からお台所でおせち料理もどき…(^^ゞを作ります。
もともとお料理は苦手！！
娘もまだまだ修行の身で、手伝わされてるって感じ。
親が苦手なんだから仕方ないですよね。
毎年それなりに手伝ってると、
一年ごとに出来る事が増えてきました。
「このお料理作ってみようかなぁ～」…な～んてね(*^^)
毎年お重に詰めるのは娘の役目です。
「めんどくさ～い！！」と言いながらも、
手際よく出来るようになってきました。
息子の友達がお蕎麦を食べに来るって言ったので、
「年越し蕎麦は５時だよ！」
なかなか片付かなくて結局６時過ぎ。
「おばちゃん美味しいわ！！」
ホンマに良い子達です。
おっとっと。。。お雑煮の準備が残ってた。
我が家は除夜の鐘が鳴ると、
お雑煮で新年のお祝いをします。
お雑煮は大根と小芋を入れて、
お豆腐とお味噌を入れるまでの下準備。
ちょっと大きめの頭芋は、
コトコト味噌味で柔らかくなるまで煮ます。
これで全て準備完了！！
そんじゃ～紅白歌合戦でも見ようっかな～(#^.^#)
2 件のコメント:
何はともあれ、明けましておめでとうございます
おせち、すごうぃ！頑張りましたね～！
明けましておめでとうございますm(__)m
そろそろお年頃を過ぎそうな娘と、
「一緒に作るのは今回で最後かも…」
な～んて少し期待しつつ寂しくもありで、簡単おせち料理を頑張って作ってます。
今年はさゅ♪さんと会えるかなぁ～(^.^)
そんな期待も込めて、
今年もよろしくお願いしますね。
コメントを投稿